Atalarından miras kalan hünnap meyvesi gelir kapıları oldu

Ankara’da 19. yüzyılda hazırlanan Osmanlı Salnameleri’nde yer alan hünnap yetiştiriciliği, Ankara’nın Güdül ilçesinde tekrar artış gösterdi. Cet mirası meyveyi çağdaş tarımla buluşturan çiftçiler, üretimde kıymetli bir muvaffakiyet elde ederek yeni bir gelir kapısı oluşturdu.

Güdül ilçesinin Yeşilöz Mahallesi’nde yaşayan çiftçiler, atalarından miras hünnap meyvesini yine üretmeye başladı. Dünyada da değerli bir pazara sahip olan hünnap bahçeleri dron ile havadan görüntülendi.

Yeşilöz Mahallesi’nde hünnap yetiştiriciliğinin gitgide yaygınlaştığını söyleyen Cevdet Cantürk, ”Bu meyve köyümüzde ‘minnap’ diye tabir edilir. Hünnap meyvesinin özgünü. Bunların 150 yıllık olduğunu kanıtlamış durumdayız. Bunlar bize dedelerimizden miras. 19. asırda bu ağaçlar buradaydı. Benim jenerasyonlar öncesindeki dedelerim benim artık yaptığım üzere bu hünnabı yiyorlardı. O nedenle dünyanın en lezzetli meyvesi bizim için. Bunu yemeğe doyamıyor insan. En azından çok yediğimizde hiç rahatsız etmediğini biliyoruz. Çok lezzetli aroması, tanım edilemez. Şahane bir meyve bu. Çocukluğumun meyvesi. Yeşilöz’de dedelerimizden kalan mirası genişletmiş durumda. Çabucak herkesin bahçesinde hünnap ağaçları var. Küçük olanın yetişmesi çok sıkıntı. Tanınan ve yaygın olan biraz daha iri meyve veren hünnaplar” dedi.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir